пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Экономика, бизнес | Главное

В Улан-Удэ выбрали мясной шедевр – лучшую мясную продукцию местных производителей


Экономика, бизнес 13 ноября 2016 г., 04:42

С 9 по 11 ноября в Физкультурно-спортивном комплексе столицы Бурятии состоялась выставка «Агропродмаркет. Торговое оборудование, упаковка, этикетка – 2016». Организатором мероприятия выступило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, а также ООО «Байкал-Экспо». Выставка проходила в рамках месячника, посвященного Дню работника агропромышленного комплекса Республики Бурятия, сообщает пресс-служба Министерство сельского хозяйства и продовольствия.   

Участие в церемонии открытия выставки принял первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Петр Брыков. 

- Выставка проходит в целях продвижения продукции местных производителей, повышения гастрономической культуры, продвижения региональных брендов и популяризации потребления местной продукции, - отметил Петр Брыков. 

В этом году участие в выставке приняли порядка 40 предприятий республики, а также других регионов страны. Гостям ярмарки представилась возможность продегустировать и приобрести мясо, мясные полуфабрикаты и деликатесы, колбасы, рыбную продукцию, кондитерские изделия, плодоовощные консервы, молочную продукцию, мед и дикоросы. Широкий ассортимент выставки составили упаковочные материалы для пищевого и перерабатывающего производства. 

В рамках выставки прошел традиционный фестиваль мясных и колбасных изделий – «Мясной шедевр» и проведена дегустация молочной, рыбной, консервированной плодоовощной продукции, хлебобулочных изделий. В состав дегустационной комиссии вошли представители Минсельхозпрода Республики Бурятия и эксперты Бурятского центра испытания качества продукции.  

По итогам фестиваля «Мясной шедевр» лучшими среди участников выставки признаны мясные колбаски «Фермерские» из мяса баранины от СППК «Хамтаа» из Джидинского района. Среди колбас лучшей стала колбаса полукопченая «Баранья» от ООО «Мясоперерабатывающая фабрика «Селенга», среди деликатесов - балык говяжий сырокопченый, и среди полуфабрикатов буузы «Восточная орда» - все они также фабрики «Селенга». В полуфабрикатах отмечены пельмени «Восточные» от ИП Бархалеева Э.Б., Кижингинского района. 

Впервые на выставке была представлена продукция этнокондитерской «Санса» из Улан-Удэ, производителя бурятского шоколада ручной работы. На выставке была продолжена тема продвижения бурятской баранины на потребительский рынок республики. Также фабрика «Селенга» презентовала новый продукт из местного сырья - колбасу полукопченую «Баранья». СППК «Хамтаа» из Джидинского района специально к выставке приготовили мясные колбаски «Фермерские» из мяса баранины. Все желающие смогли попробовать и оценить продукцию из баранины отменного качества, которую дегустационная комиссия выставки признала лучшей. 

По итогам дегустации молочной, рыбной, консервированной плодоовощной продукции, хлебобулочных изделий были отмечены следующие компании:

- ФГУП «Байкальское», Кабанский район: сметана 20% жирности;

- ООО «Берилл», Селенгинский район: Кефир 3,2% жирности, масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское»;

- ООО «Агро-В», Заиграевский район: повидло «Яблочно-морковное», джем «Голубичный»;

- ООО «Мясоперерабатывающая фабрика «Селенга»: пирожки с капустой печеные замороженные,

- ООО «Рыбзавод «Байкал», Иволгинский район: пресервы «Омуль праздничный»,

- ИП Щукин А.Б., Селенгинский район: сыр «Качокавалло».

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

24 апреля 2024 г.

На границе двух районов Бурятии приступили к ремонту одной из самых длинных дорог

Улан-Удэ - Романовка - Чита – это одна из самых длинных и загруженных дорог северо-западного Забайкалья, она входит в опорную сеть автомобильных дорог России и обеспечивает транспортную доступность с Забайкальским краем.

24 апреля 2024 г.

В Иркутской области автомобили Toyota стали лидерами автострахования

Специалисты СберСтрахования подвели итоги первого квартала 2024 года и выяснили, какие автомобили чаще всего страховали по каско жители Иркутской области.

24 апреля 2024 г.

Минприроды Бурятии с нарушением заключило контракты почти на 2 миллиона рублей

Прокуратура Бурятии обратилась в Арбитражный суд с иском о признании договоров недействительными, а подрядную организацию обязали вернуть денежные средства в размере 1 миллиона 797 тысяч рублей.

24 апреля 2024 г.

Опрос ВТБ: системой быстрых платежей для переводов пользуются 70% дальневосточников

Сумма переводов в большинстве случаев не превышает 20 тысяч рублей в месяц, но с 1 мая может увеличиться.

23 апреля 2024 г.

ВТБ: продажи розничных кредитов вырастут в апреле более чем на 10%

По оценке ВТБ, в апреле общерыночные выдачи розничных кредитов превысят 1,4 трлн рублей (без учета POS-кредитования), что на 10,7% выше аналогичного месяца прошлого года. Основными драйверами продаж в это время будут кредиты наличными и ипотека. По итогам четырех месяцев года выдачи кредитов по рынку составят около 4,5 трлн рублей, что почти на 4% выше результатов января-апреля 2023 года. Об этом сообщил заместитель президента-председателя правления ВТБ Георгий Горшков.

Лента новостей
25.04.2024

В Улан-Удэ не успели внести в государственную систему 16 аварийных домов

09:57

В Бурятии осуждённый за пьяную езду лишился семейного автомобиля

09:43

Улан-удэнку отправили в колонию за попытку убить ревнивого ухажера

09:39

Два пьяных пожилых жителя Бурятии перевернулись на «Сузуки»

09:34

В Бурятии мужчину насмерть задавило УАЗом

09:29

24.04.2024

На границе двух районов Бурятии приступили к ремонту одной из самых длинных дорог

20:02

В Бурятии 31 ветеран войны получил ко Дню Победы 10 тысяч рублей

19:28

В Бурятия насчитали 7 снежных барсов, из них двое котят

19:00

Глава Бурятии рассказал, что делает в Китае

18:24

В районе Бурятии нашли разлагающиеся трупы животных

18:11

Мэр Улан-Удэ поручил привести в порядок ограждения на стройплощадке сквера «Радуга»

18:04

В колонии Бурятии осужденных не обеспечивали одеждой и обувью

17:59

В Улан-Удэ студент хотел купить криптовалюту и отдал мошенникам более 70 тысяч рублей

17:51

В Бурятии на буддийском форуме проведут фестиваль восточных единоборств

17:35

В Бурятии в ребенка выстрелили из пневматического оружия

16:32

На Левом берегу в Улан-Удэ пройдет отлов собак

16:12

В Иркутской области автомобили Toyota стали лидерами автострахования

16:07

Лесники собрали грузовик мусора с берега реки

16:04

Пострадавшие от паводка улан-удэнцы отказываются от санобработки своих домов и участков

15:39

В мэрии Улан-Удэ преобразуют управление по физкультуре и спорту

15:14

В Улан-Удэ завтра до 10 тепла

15:07

В Бурятии снова покажут балет на Байкале

14:48

В Бурятии пьяному водителю заменили обязательные работы за пропуски на колонию-поселение

14:44

Двух жителей Улан-Удэ при покупке товаров обманули мошенники

14:41

Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году

14:28

Выплаты на погашение ипотеки многодетные семьи Бурятии смогут получать до 2030 года

14:01

Родители выпускников из Улан-Удэ рассказали, куда планируют поступать их дети

13:50

В Бурятии сотрудники центра медицины катастроф собрали однодневный заработок в поддержку участникам СВО

13:47

Спортсмен из Бурятии стал чемпионом России по шашкам

13:40

Ремонт коллектора в центре Улан-Удэ продолжается

13:33

Где в Бурятии учат на портных: директор швейного коворкинга рассказал о своем деле

12:38

В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки

12:23

Семья из Улан-Удэ за «бесплатную» электроэнергию заплатила свыше 400 тысяч рублей

11:39

Глава Бурятии об идее экологической цивилизации: «Правильный подход»

11:35

В Прибайкальском районе после спада воды открыли движение транспорта

11:30

В районе Бурятии отловили 26 собак и отправили в Улан-Удэ

11:25

В Улан-Удэ водитель без прав устроил смертельное ДТП

11:12

Минприроды Бурятии с нарушением заключило контракты почти на 2 миллиона рублей

10:57

Пострадавших от паводка жителей Бурятии предупредили об опасности инфекций

10:51

Опрос ВТБ: системой быстрых платежей для переводов пользуются 70% дальневосточников

10:46

Президент России наградил ветеранов Байкало-Амурской магистрали из Бурятии

10:43

Директор Этнографического музея планирует побороться за кресло депутата Горсовета Улан-Удэ

10:29

Глава Джидинского района получил представление прокуратуры

10:23

Владимир Путин поздравил ветеранов с 50-летием начала строительства Байкало-Амурской магистрали

10:16

«Рай для Плюшкина»: Улан-удэнцы пожаловались на 30-летнюю свалку

10:07

В Улан-Удэ в парках проводят противоклещевую обработку

09:57

Улан-удэнца отправили в тюрьму за кражу банковских карт

09:43

В МЧС Бурятии назвали причину пожара, в котором погибли трое детей

09:35

Мецената и коллекционера Льва Бардамова из Бурятии отметили за популяризацию культуры на Дальнем Востоке

09:34

В Улан-Удэ мужчина упал с мотоцикла и получил травмы

09:24

В Бурятии в ДТП пострадали три человека

09:20

Врио спикера Народного Хурала прокомментировал итоги сессии

09:11

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана

08:02

23.04.2024

В Улан-Удэ подросток ради забавы стоял перед приближающимся поездом

18:17

Пожарные извещатели поставят неблагополучным семьям в Бурятии

18:07

«Три невинные души»: Глава Бурятии прокомментировал гибель детей при пожаре

17:58

В России отменили очное шествие «Бессмертного полка»

17:48

Улан-удэнка взяла кредит на 1 миллион рублей и не успела всё отдать мошенникам

17:30

В центре Улан-Удэ после ликвидации аварии продезинфицируют дорогу

17:04

Жители Бурятии могут посмотреть «Лед 3», снятый на Байкале

16:53



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26
27
28
29
30