Общество | Главное
В Улан-Удэ сегодня, 3 ноября, без осадков. По данным Бурятского Гидрометцентра, днем ожидается около нуля градусов, ветер будет восточный 6-11 метров в секунду.
По республике также без осадков. Ветер восточный 1-6, местами 8-13 метров в секунду. Днем будет 0-5 тепла, местами 2-7 мороза, по южным и юго-западным районам при ясном небе до 9 тепла.
Сегодня в США отмечается ежегодный Национальный день сэндвича с целью почтить один из самых популярных продуктов на американском континенте. Сегодня этот праздник популярен не только в Америке, но и во многих западных странах, и это не удивительно. Ведь сэндвич – это, по сути, бутерброд – два ломтика хлеба или булки, между которыми положена любая начинка (это может быть мясо, рыба, колбаса, сыр, джем, арахисовое масло, зелень или любые другие ингредиенты). Кстати, обычный бутерброд можно назвать «открытым» сэндвичем. И свою историю сэндвичи как кушанье) ведут с незапамятных времен. Известно, что ещё в 1 веке иудей Хиллел Вавилонянин (который считается учителем Христа) ввёл пасхальную традицию заворачивать смесь из измельченных яблок и орехов, смешанных со специями, в кусок мацы. Эта еда олицетворяла страдания еврейского народа. А в средние века существовала традиция подавать тушеное мясо на больших кусках черствого хлеба, которые в процессе употребления пищи пропитывались соком, что было очень сытно и позволяло сэкономить на мясе. Встречаются в литературе и другие примеры, но своё имя «сэндвич» это блюдо получило, как гласит легенда, в 18 веке.
Согласно самой распространённой версии, «сэндвич» был «изобретён» Монтегю ради быстрого перекуса во время карточной игры. Граф был заядлым игроком и мог проводить за игорным столом практически сутки. И, естественно, когда был голоден, ему приносили поесть. Именно в ходе такой многочасовой игры проигравший соперник в запальчивости обвинил графа, что он своими грязными пальцами «кропит» карты. И вот, чтобы больше такого не случалось, граф приказал своему слуге подать кусок ростбифа, положенного между двумя ломтями хлеба. Это позволило ему продолжить игру, не прерываясь на перекус, но и не пачкая карты. Всем, кто был тогда свидетелем такого решения, оно очень понравилось, и вскоре такой оригинальный бутерброд «как у Сэндвича», или «по-сэндвичски», стал весь популярен у местных заядлых картежников. Так родилось название «нового блюда», которое изменило кулинарный мир. Ведь считается, что так появился фаст-фуд, сalend.ru.
В народном календаре отмечают Иларионов день в память о двух святых с одинаковыми именами — Илариона Великого, жившего в 3-4 веках в Палестине, и Илариона Псковоезерского, жившего в 15 веке на Руси, недалеко от Чудского озера. Иларион Великий изучал науки в Александрии, там же принял христианство. На Руси подмечали, что с Иларионова дня начинает заметать пороша. Хотя ночи были уже морозными и снежными, днем солнце еще прогревало землю, и было довольно грязно. Но большой беды в этом не видели, ведь «бездорожье хулить — по белу свету не ходить». На Илариона примечали: если снег ляжет на сырую землю и не растает — значит, весной рано зацветут подснежники. Если же снег выпадет на мерзлую почву — в следующем году можно ждать хорошего урожая хлеба.
Именины празднуют Аза, Александр, Алексей, Анатолий, Аркадий, Василий, Владимир, Денис, Дмитрий, Захар, Иван, Иларион, Константин, Николай, Павел, Пелагея, Сергей, Федор, Юлиан и Яков.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
14 мая 2024 г.
В Бурятии жители села возмутились выпасом коз на детской площадке
«Куда обращаться по этому поводу? Одни чистоту наводят на площадке своими силами, а другие там коз пасут. Для кого строили эти площадки? Для детей или для выпаса скота?», – возмущаются жители.
-
14 мая 2024 г.
В Бурятии стартовала «горячая линия» по вопросам детского отдыха
В Бурятии стартовала «горячая линия» по вопросам детского отдыха, качества и безопасности детских товаров
-
14 мая 2024 г.
Железнодорожный переезд в с. Нюки в Бурятии закроют на 2 дня
Движение через железнодорожный переезд в с. Нюки Кабанского района Бурятии (5549 км ВСЖД) будет закрыт 15 и 16 мая 2024 года. Там будут проводиться ремонтные работы.
-
14 мая 2024 г.
В Бурятии собака во время сбора ТКО укусила грузчика и приостановила вывоз мусора
В селе Иволгинск вывоз мусора был осуществлён частично в связи с тем, что во время сбора ТКО грузчика укусила собака местного жителя. Сбор был приостановлен.
-
14 мая 2024 г.
Пожарные поезда ВСЖД помогают тушить пожары в Бурятии
Спецсоставы ВСЖД с начала года совершили 15 выездов для тушения возгораний в Иркутской области, Республике Бурятия и Забайкальском крае. Так, 11 мая 2024 года пожарный поезд станции Тайшет был направлен для оказания помощи МЧС в тушении ландшафтного пожара в Тайшетском районе Иркутской области, вблизи участка Акульшет – Топорок.
Лента новостей
- 14.05.2024
Депутаты Народного Хурала приняли участие в турнире по дзюдо «Отечество»
19:39
В Этнографическом музее акцию «Ночь музеев» посвятят Году семьи
18:02
В Бурятии жители села возмутились выпасом коз на детской площадке
17:24
В Бурятии стартовала «горячая линия» по вопросам детского отдыха
17:20
Вознаграждение в полмиллиона рублей объявили в Бурятии за информацию о матерях выброшенных младенцев
16:55
В Улан-Удэ оцепили Театральную площадь из-за бесхозного чемодана
16:32
Бурятию местами накроют дожди и мокрый снег
16:28
Перевозки контейнеров по ВСЖД выросли на 13,2%
16:08
В Улан-Удэ рассказали, как будут работать фонтаны
16:04
Россия завершила передачу зерна Монголии
15:54
Альпинисты из Монголии пропали без вести на Эвересте
15:51
Железнодорожный переезд в с. Нюки в Бурятии закроют на 2 дня
15:47
Два водителя пострадали в массовом ДТП в Улан-Удэ
15:34
В Бурятии собака во время сбора ТКО укусила грузчика и приостановила вывоз мусора
14:43
Старинный колокол откопали строители в центре Улан-Удэ
14:40
Пожарные поезда ВСЖД помогают тушить пожары в Бурятии
14:21
Житель Бурятии украл телевизор, чтобы купить себе алкоголь
14:17
Более 300 бойцов СВО прибыли в отпуск в Бурятию
13:40
Отношение руководства – один из основных источников стресса на работе улан-удэнцев
13:35
В Улан-Удэ столкнулись сразу 5 машин
13:24
Мост ремонтируют в селе Бичура в Бурятии
13:05
В Бурятии жители района жалуются на ужасные дороги
13:00
Госстройжилнадзор пытается заставить ТГК-14 установить счетчики в Кабанском районе
12:47
В Бурятии суд простил пенсионера, укравшего оставленные в банкомате деньги
12:38
В крупном районном центре Бурятии отремонтируют дорогу
12:30
Пьяный водитель автобуса пытался дать взятку ГИБДД в Бурятии
12:20
В Улан-Удэ мужчина с наркотиками пытался сбежать от патруля и попался
12:12
В Улан-Удэ 25 мая и 1 июня запретят продавать алкоголь
12:03
В Бурятии появится три новых модульных спортзала
11:45
Лесники Бурятии помогают своим коллегам на СВО
11:30
В Бурятии военному помогли попасть в батальон военной полиции на СВО
11:15
Погрузка на железной дороге по Бурятии выросла на 6,7%
11:00
В Родительский день ГИБДД усилит контроль за дорогой
10:52
Улан-удэнец незаконно добыл нефрита на 5 миллионов рублей
10:45
В Улан-Удэ работникам 26 детских садов не доплачивали зарплату
10:30
В Бурятии горит лес в Тункинском районе
10:20
В Бурятии пенсионерка добилась перерасчета пенсии через прокуратуру
10:13
В Народном Хурале прошла встреча депутатов с зампредом Ил Тумэна Якутии
09:59
Две женщины пострадали в ДТП этой ночью
09:47
В Улан-Удэ сбили ребенка
09:44
Самолёт «Байкал» появится не ранее 2025 года, сообщил Трутнев
09:36
Улан-удэнец насмерть избил собутыльника и отправился почти на 8 лет в колонию
09:25
Глава Бурятии прокомментировал переназначение Трутнева на пост полпреда по ДФО
09:10
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 13.05.2024
Краткий зурхай неделю от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
21:33
В Бурятии пожилой мужчина ушел из пансионата и пропал
21:16
Жителя Бурятии приговорили к году за незаконную вырубку леса
17:45
Житель Бурятии лишился семейного автомобиля за повторную пьяную езду
17:29
На затопленных паводком частях Улан-Удэ сняли режим ЧС
17:16
Синоптики Бурятии озвучили прогноз погоды на три дня
17:10
В центре Улан-Удэ горит бывший стеклозавод
17:02
На севере Бурятии жители пожаловались на скопившийся мусор у Байкала
16:58
Вандалов с площади Революции ищут по видеокамерам в Улан-Удэ
16:55
Более 400 жителей Бурятии заразились ВИЧ-инфекцией в 2023 году
16:46
Хозяйка алабая пыталась оспорить штрафы за нападение собаки на ребенка
16:46
Смертельное ДТП произошло в Бурятии
16:39
В Улан-Удэ пройдёт акция памяти умерших от СПИДа
16:38
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
16:28
В Улан-Удэ полицейские уничтожили более 200 игровых автоматов
16:22
Березовая роща появится в центре Улан-Удэ
16:16
-
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
13 мая 2024 г.
Просмотров: 272 -
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
12 мая 2024 г.
Просмотров: 356
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 1093 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 803
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
